Deine Mitarbeiter*innen sollen beim nächsten Firmenfest, oder der anstehenden Betriebsfeier mit etwas Besonderem überrascht werden? Der übliche, und nur allzu bekannte Hergang dieser Feier soll gravierend verändert, und einfallsreich aufgepeppt werden? Dann mach doch etwas besonders Spannendes daraus, in dem du das Ganze als Weinfest aufziehst. Ideen für eine Betriebsfeier, die zum Weinevent werden soll, findest du hier.
Weinfest: Flüssige Gaumenfreude für das Firmenevent
Nicht nur, dass die Variante „Weinfest“ sich sowohl elegant, bodenständig oder ländertypisch abwandeln lässt, auch ist Wein, egal ob rot oder weiß, fruchtig oder trocken, ein beliebtes, elegantes und vor allem bei den meisten Leuten sehr geschätztes Getränk. Außerdem bieten verschiedene Weine unterschiedliche Kombinationsmöglichkeiten mit diversen Speisen, oder das Weinevent wird mit passender Musik hinterlegt. Ebenso kann zusätzlich zum puren Genuss, auch die Möglichkeit zur Degustation (Verkostung) geboten werden.
Ein Weinfest bietet also die unterschiedlichsten Möglichkeiten, ein Firmenevent, eine Betriebsfeier, oder auch eine Weihnachtsfeier, zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle Mitarbeiter*innen werden zu lassen.
Passendes Ambiente, für Wein und Co. Betriebsfeier
Wie bereits erwähnt, kann ein Weinfest auf verschiedene Arten aufgebaut werden. Um das richtige Ambiente zu sichern, und die Gäste von Beginn an in die passende Stimmung zu versetzen, ist eine großartige Location nicht wegzudenken. Wie sähe denn ein elegantes Weinfest, gefeiert in einer riesigen Konzerthalle aus? Flair und Ambiente sind besonders bei einer Veranstaltung, bei der der Wein im Vordergrund stehen soll essentiell.
Wenn die Veranstaltung elegant und klassisch werden soll, bieten sich vor allem in Frankfurt für das Firmenevent besondere Ideen, wie zum Beispiel ein altes Schloss, eine schöne Burg, oder natürlich ein klassischer Weinkeller an.
Location: Scheune oder Garten?
Soll das Ganze eher bodenständig ablaufen, kann das Fest zum Thema Wein auch in einer Scheune, oder einem Garten stattfinden, welche dann mit Rebstöcken, Weinfässern, Flaschen und Kerzen zu einer gemütlichen Weinlaube dekoriert werden. Selbstverständlich empfiehlt es sich, die Gäste je nach Art der Veranstaltung, auch über den jeweiligen Dresscode zu informieren, damit sich niemand in Abendkleid und hochhackigen Schuhen in der Weinlaube herumdrücken muss, und sich andererseits auch keiner in Jeans und T-Shirt fehl am Platz fühlt.
Ebenso sollten diese Ideen für eine Betriebsfeier natürlich entsprechend an die Vorlieben der Mitarbeiter*innen angepasst werden, so, dass sich am Ende alle wohlfühlen, und das Weinevent ein voller Erfolg wird.
Gaumenfreuden: Degustation und Speisen
Wichtigster Teil einer jeden Veranstaltung, die dem Wein verschrieben ist, ist selbstverständlich der Genuss. Sowohl diverse gute Weine, als auch dazu passende, dargebotene Speisen, sollten auf einer solchen Veranstaltung gut durchdacht sein. Besonders für den Wein, lohnt es sich daher, einen guten Sommelier zu buchen, denn bereits Goethe wusste „Das Leben ist viel zu kurz um schlechten Wein zu trinken“. Der Sommelier soll den Gästen mit Rat und Tat zur Seite stehen, sichergehen, dass der passende Wein zu den passenden Speisen gereicht wird, und sein Wissen mit den Anwesenden teilen.
Besonders, wenn ein Degustationsmenü geplant ist, also in diesem Fall die elegantere Art des Weinevents gewählt wurde, kann von einem Sommelier zu jedem Gang der passende Wein empfohlen, und der Genuss am Gaumen somit perfektioniert werden.
Ein guter Sommelier ist ein Muss für Weinfeste und Betriebsfeiern!
Jedoch auch wenn die gemütliche Art der Feier, im Garten oder einer Weinlaube, die ist, die du als Idee für deine Betriebsfeier gewählt hast, bringt ein guter Sommelier etwas Ruhe in das Event, kreiert einen roten Faden, und kann auch zu Fingerfood und Snacks die passenden Weine empfehlen. Außerdem gibt er der Veranstaltung zusätzlich einen pädagogischen Faktor, und kann die Mitarbeiter*innen mit vielfältigem Wissen über diverse Weine, deren Herkunft und natürlich deren Herstellung beglücken.
So findet eventuell der oder die eine einen überraschenden neuen Favoriten in der Wein Welt, oder kommt überraschend zu neuem Wissen. Ein Sommelier kann die Gäste zudem auf subtile und professionelle Weise auf den Gebrauch des Spuckeimers, oder ein Glas klares Wasser zwischendurch hinweisen, denn wie wir wissen „in Vino veritas“, also „Im Wein liegt Wahrheit“, und dieses Zitat sollte ganz besonders im beruflichen Umfeld nicht aus den Augen gelassen werden, um unangenehme Situationen zu vermeiden. Bereits Schiller sagte: „Der Wein erfindet nichts, er schwatzt´s nur aus“.
Degustationsmenü für Weinfest-Betriebsfeier
Kulinarisch kann das Weinevent wie erwähnt entweder von einem Degustationsmenü mit mehreren Gängen begleitet werden, oder von einfacheren Speisen, die auch vom Motto abhängig sein können. So gibt es die Möglichkeit, die Betriebsfeier mit Wein und Co unter ein bestimmtes Ländermotto, wie zum Beispiel Italien, Spanien oder Frankreich zu stellen. Besonders wenn Mitarbeiter*innen aus dem jeweiligen Land anwesend sind, oder die Feier der Zusammenarbeit mit einer Firma aus einem bestimmten Land gewidmet ist, kann dies ein Highlight sein. In einem solchen Fall können beispielsweise Käse und Baguettes, Tapas, oder Antipasti serviert werden. Dies kann in Form eines Buffets, einzelner Platten auf den Tischen, oder Kellner*innen, die mit Tabletts herumgehen, geschehen.
Canti popolare, Chansons oder Jazz beim Weinfest – Betriebsfeier
Neben den kulinarischen Freuden einer Weinveranstaltung, sollten natürlich auch auf einer solchen Veranstaltung die Freuden für das Gehör nicht zu kurz kommen. Ideen für passende Weinfest Musik findest du hier. Für klassische Weinfeste bietet sich die Musikrichtung Jazz besonders an, da diese sowohl angenehm im Hintergrund gespielt werden kann, als auch mit Gesang oder Band zum absoluten Highlight wird. Damit den Gästen nicht nur ein Gaumen-, sondern auch ein Ohrenschmaus geboten wird, lohnt es sich daher, bei der Wahl der Künstler für das Firmenevent, auf professionelle Jazzmusiker, je nach Geschmack eine ganze Jazzband, einen bestimmten Jazzsänger, oder gar ein ganzes Jazzorchester zu setzen.
Wenn das Weinevent unter dem Motto eines bestimmten Landes steht, so bietet es sich an, mit der Weinfest Musik ländertypisch zu werden. Beim Thema Frankreich, kann man zum Beispiel auf einen Chansonsänger, begleitet von einem Pianisten oder einem Akkordeonspieler zurückzugreifen, während Italien nach landestypischen Canti popolare ruft, und in Spanien sogar bestimmte Tänze, wie beispielsweise der Flamenco, eingebaut werden können. Schön ist es auch, wenn die Musiker*innen offen für Wünsche aus dem Publikum sind, welche positiv zur Stimmung beitragen. Wenn sich schlussendlich die Mitarbeiter*innen, hoffentlich nicht allzu weinselig, in den Armen liegen, ist dies ein Zeichen für eine geglückte Veranstaltung.
Mit diesen Betriebsfeier-Ideen sollte deine Betriebsfeier zum Thema Wein zu etwas Besonderem, und vor allem Unvergesslichem für deine Mitarbeiter*innen, und natürlich auch dich selbst werden.
Kontaktieren Sie uns um ihre nächste Firmenfeier zu organisieren!
